營(yíng)養健康的飲食是維護實(shí)驗動(dòng)物健康的基礎，實(shí)驗動(dòng)物一般每天需要攝入體重的 2-4%的全價(jià)飼料來(lái)維持身體的生長(cháng)發(fā)育。此外，“免于營(yíng)養不良”也是實(shí)驗動(dòng)物福利所主張的經(jīng)典五大"自由”（Brambel）之一，所以科學(xué)合理的飲食對維護動(dòng)物健康和福利至關(guān)重要。

然而，在實(shí)驗動(dòng)物的日常飼養和試驗過(guò)程中，我們經(jīng)常會(huì )觀(guān)察到動(dòng)物食欲減退（厭食）的現象，表現為對常規飼料缺乏興趣、攝食量下降或者直接不吃，通常會(huì )引起動(dòng)物的體重下降及其他一系列健康問(wèn)題。下面，本文將圍繞實(shí)驗動(dòng)物厭食的分類(lèi)、常見(jiàn)原因、治療策略展開(kāi)討論。

分類(lèi)

一般我們將厭食分為3類(lèi)：真性厭食、假性厭食和繼發(fā)性厭食。厭食是對食物的食欲減退或喪失。雖然饑餓是由身體驅動(dòng)的，但食欲是由精神驅動(dòng)的。真性厭食一般發(fā)生在動(dòng)物進(jìn)入一個(gè)新環(huán)境后，因應激導致的短暫食欲減退或喪失。假性厭食，一般是由于動(dòng)物難以抓取食物、咀嚼或吞咽困難，或其他原因導致的不能夠順利的攝取食物。而繼發(fā)性厭食最為常見(jiàn)，一般是由于各種疾病和治療的副作用或供試品的毒性反應所致。

但是，不管是哪一種厭食，食欲下降和攝食量減少均是應給予重視。這些癥狀可能提示潛在危及生命的基礎疾病。食欲不佳或拒食與疾病密切相關(guān)，應該引起研究人員和獸醫的密切關(guān)注。

常見(jiàn)的原因

在藥物的臨床前測試，特別是安全性評價(jià)試驗中，實(shí)驗動(dòng)物經(jīng)常會(huì )表現一定程度的厭食，是最常見(jiàn)的臨床癥狀或藥物的毒副作用反應。臨床上有很多原因會(huì )導致實(shí)驗動(dòng)物厭食。當獸醫人員發(fā)現動(dòng)物出現厭食時(shí)，我們首先要鑒別是動(dòng)物有食欲而不能夠吃到食物，還是真的對食物不感興趣。獸醫人員應調查更多的動(dòng)物背景信息，進(jìn)行體格檢查或者相關(guān)的實(shí)驗室檢測，比如血常規檢測、血生化檢測、血氣檢測、胸腹部的x-光檢查、B超檢查，以及一些侵入性的檢查（如內窺鏡或活組織檢查)，來(lái)進(jìn)一步的鑒定可能的原因。下面以犬為例，介紹下實(shí)驗動(dòng)物厭食的潛在原因：

假性厭食（想吃但是不能或者攝食困難）的潛在原因包括：

口腔炎、牙齦炎或食管炎；口腔和咽喉組織內的炎癥和疼痛。

晚期牙周病，可能包括牙齒松動(dòng)。

眼后膿腫。

咀嚼肌疼痛。

顳下頜關(guān)節疼痛；連接頜骨和顱骨的兩個(gè)關(guān)節。

唾液腺疾病。

影響咀嚼和吞咽的神經(jīng)系統疾病。

口腔、舌、扁桃體或相關(guān)結構的癌癥或胂瘤。

身體任何部位疼痛。慢性疼痛會(huì )讓動(dòng)物分心，如果犬正在經(jīng)歷背痛，它可能會(huì )干擾食欲或犬獲取食槽中飼料的能力。

真性厭食或繼發(fā)性厭食的原因有：

全身性疾病，無(wú)論是涉及感染還是器官系統功能障礙（例如，糖尿病或腎臟疾病)，均可導致厭食。

心理原因，如壓力、作息改變、環(huán)境變化，或不受歡迎/不可口的食物。

接觸毒物。

免疫系統失衡/疾病。

嗅覺(jué)喪失，氣味是影響食物適口性和食欲的重要因素。

任何疼痛狀況都會(huì )抑制食欲。

所有類(lèi)型的癌癥。

胃腸道（Gl）堵塞。

胃或腸潰瘍。

任何原因引起的惡心。

環(huán)境溫度高。

藥物副作用。

診療對策

在臨床前試驗中，實(shí)驗前動(dòng)物需要經(jīng)過(guò)嚴格的檢疫，并渡過(guò)適應期后才會(huì )開(kāi)始實(shí)驗。所以在實(shí)驗過(guò)程中，絕大部分動(dòng)物表現的厭食癥狀都是供試品的毒性反應。我們在關(guān)注動(dòng)物具體攝食量的同時(shí)，還需要關(guān)注動(dòng)物的體重、飲水量和精神狀態(tài)的變化，是否有脫水表現等。

一般情況下，厭食癥狀的治療取決于診斷的結果，一般在治療原發(fā)疾病的同時(shí)，還需要治療或管理其他臨床癥狀。針對臨床前試驗過(guò)程中發(fā)現的厭食癥狀，我們首要的任務(wù)是想辦法刺激動(dòng)物的食欲及提升動(dòng)物的采食量 （不建議強飼），不同種類(lèi)的動(dòng)物的刺激方式有所不面同。具體建議見(jiàn)下表：

長(cháng)期的厭食會(huì )引起一系列的動(dòng)物健康問(wèn)題，將對動(dòng)物試驗和福利造成直接的影響，獸醫人員在治療動(dòng)物的同時(shí)，也要進(jìn)行人道終點(diǎn)評估。

參考文獻：

1.https://cahospitals.com/know=your-pet/anorexia-in-dogs.

2.https://www.vet.cornell.edu/departments-centers-and-institutes/cornell-feline-health-center/health- information/feline-health-topics/anorexia.

3.https://www.dvm360.com/view/treating-inappetence-in-dogs.